Tajin
14 artículos
Tajín è il condimento messicano a base di peperoncino, lime e sale, in Messico usato quotidianamente su frutta fresca, mais, patatine e bordo del bicchiere. Il Clasico con lime da 45g è la referenza da cui partire.
Non solo condimento
Attorno al Tajín è nata un'intera famiglia di prodotti: caramelle gommose al mango, mela e anguria con la stessa nota piccante e agrumata, pretzel ricoperti di cioccolato e Tajín, carne secca speziata.
Il modo più immediato di provarlo è su mango o anguria a fette, oppure sulle patatine. Se ti piace il piccante, guarda anche la sezione tex mex e le salse piccanti.
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Ecco cosa significano le etichette:
Senza Glutine: adatto per persone celiache.
Vegano: privo di ingredienti di origine animale.
Vegetariano: privo di carne e pesce, ideale per chi segue una dieta vegetariana.
Kosher: conforme alle linee guida alimentari ebraiche, rispettando le regole della kashrut.
Halal: conforme alle linee guida alimentari della religione islamica.
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