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Uncle Food Srl, en la persona del representante legal pro tempore, con sede legal en via Alcide De Gasperi n. 33 – 80133 Nápoles (NA), P.IVA/C.F.: 08710071211, inscripción REA NA – 978910, contactos: email hello@americanuncle.it; pec unclefoodsrl@pec.it (en adelante, “Responsable”), en calidad de Responsable del tratamiento de los datos personales a los efectos de los artículos 4, n. 7) y 24 del Reglamento UE 2016/679 de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de los datos personales (en adelante, “Reglamento”) informa, a los efectos de los arts. 13 y 14 del Reglamento, que procederá al tratamiento de los datos personales referidos a los usuarios del sitio.
Objeto del tratamiento (qué datos tratamos)
A los efectos del reglamento europeo sobre la protección de datos personales, las personas jurídicas no pueden considerarse interesados y, por tanto, el reglamento europeo no resulta aplicable. No obstante, si en el contexto de la recogida de los datos societarios se introducen datos personales referidos a una persona física, esta será considerada interesado a los efectos del reglamento antes mencionado.
REGISTRO: solicitaremos datos identificativos e información de contacto.
También podrá decidir registrarse en el sitio al finalizar la compra y, en ese caso, utilizaremos los datos que nos proporcione durante la cumplimentación del formulario de compra y también podrá decidir registrarse a través de redes sociales y, en ese caso, sus datos nos serán proporcionados por Google o Amazon.
COMPRA: Si realiza una compra solicitaremos sus datos identificativos e información de contacto, además de la dirección de envío y de facturación.
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CARRO ABANDONADO: trataremos su dirección de correo electrónico
CHAT: Si decide escribirnos a través del chat, recopilaremos los datos que decida facilitarnos. En general, podremos solicitar nombre y apellido e información de contacto. El servicio de chat se gestiona a través de Keplero, proveedor externo nombrado Responsable del Tratamiento de conformidad con el art. 28 del RGPD. El sistema utiliza tecnología de inteligencia artificial; se informa al usuario de que interactúa con un asistente de IA.
SOLICITUD DE DESISTIMIENTO: si ejercerá el derecho de desistimiento del contrato utilizando la función digital correspondiente "Desistir del contrato" disponible en el Sitio, trataremos sus datos de identificación, la dirección de correo electrónico, el número de pedido y la información relativa a los Productos objeto de desistimiento. En caso de pago contra reembolso o de solicitud de reembolso a una cuenta diferente, trataremos asimismo el código IBAN facilitado por Usted a efectos de ejecutar el reembolso.
PROMOCIÓN SOBRE LAS COMPRAS: tras la compra, se le reembolsará un porcentaje de lo gastado que podrá utilizar en las próximas compras. Por tanto, trataremos nombre, apellidos y dirección de correo electrónico.
En cualquier caso, se tratará la dirección IP y los logs de navegación
Base jurídica y finalidad del tratamiento
El tratamiento de los datos se llevará a cabo para permitir el desarrollo de las actividades relacionadas con el establecimiento y la gestión del servicio solicitado al responsable.
La comunicación de los datos es obligatoria en todos los casos en que la base jurídica sea la ejecución del contrato o el cumplimiento de obligaciones legales derivadas de la compra, mientras que es facultativa en todos los demás casos; en cualquier caso de no facilitarse, no será posible tramitar las solicitudes.
Los datos se tratarán de forma lícita, conforme a la corrección y con la máxima confidencialidad, en cumplimiento de las medidas de seguridad adecuadas tal como prevé el Código y el Reglamento.
El tratamiento se efectuará con medios analógicos/digitales. En cualquier caso, los datos no serán objeto de difusión pública, con excepción de los relativos a comentarios o reseñas.
Previo consentimiento, usted podrá ser sometido a elaboración de perfiles.
En particular:
REGISTRO: la finalidad es permitirle entrar en nuestro sitio y realizar compras más fácilmente. La base jurídica es el consentimiento.
COMPRA: la finalidad es permitirle finalizar la compra de nuestros productos y permitirnos enviárselos. La base jurídica es la ejecución de un contrato y el cumplimiento de obligaciones legales (entre ellas las de índole contable y fiscal). Sus datos se comunicarán al transportista que se encargará del envío, debidamente designado como encargado del tratamiento. Con la compra, sus datos serán exportados a un CRM para el envío de información comercial. De conformidad con el art. 130 c.4 del D. Lgs. n. 196/03, su consentimiento no es necesario; no obstante, podrá ejercer la opción de exclusión en cualquier momento.
CONTÁCTANOS: La base jurídica es el consentimiento y sus datos se tratarán para permitirnos responder a sus solicitudes.
NEWSLETTER: La finalidad es informarle sobre novedades y promociones y la base jurídica es el consentimiento.
ELABORACIÓN DE PERFILES: Previo consentimiento explícito, podremos cruzar algunos datos que obran en nuestro poder en relación con sus hábitos de navegación o de compra para proponerle productos y/o actividades acordes con sus intereses.
DEJA UN COMENTARIO/ESCRIBE UNA RESEÑA: La base jurídica es el consentimiento y trataremos sus datos para permitirle llevar a cabo dichas actividades
CARRITO ABANDONADO: La base jurídica es el interés legítimo de la empresa en recordar al usuario que complete una "compra interrumpida" y los productos presentes en el carrito.
NOTIFICAS PUSH: La base jurídica es el consentimiento y la finalidad es mantenerLe informado de novedades y promociones.
CHAT: La finalidad es la de ofrecerLe apoyo y la base jurídica es el consentimiento del interesado.
PROMOCIÓN SOBRE LAS COMPRAS: La finalidad es la de conceder un crédito bajo forma de vale y la base jurídica es el contrato.
En cualquier caso, los datos también podrán ser tratados en caso de litigio con el cliente y la base jurídica de este tratamiento es el interés legítimo del responsable en la tutela judicial.
SOLICITUD DE DESISTIMIENTO: la finalidad es la de permitirLe ejercer el derecho de desistimiento de conformidad con los arts. 52 y siguientes del Código del Consumo, gestionar el procedimiento de devolución de los Productos, tramitar el correspondiente reembolso y conservar la documentación adecuada de las solicitudes recibidas a efectos probatorios en caso de disputa. La base jurídica es la ejecución de un contrato y el cumplimiento de una obligación legal a la que está sujeto el Responsable (D.Lgs. 206/2005 y D.Lgs. 209/2025 de transposición de la Directiva UE 2023/2673).
Dirección IP y registros de navegación: trataremos los datos sobre la base del interés legítimo de la empresa y del cumplimiento de las obligaciones legales.
Modalidades del tratamiento – y período de conservación de los datos
El Responsable tratará los datos personales durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades indicadas arriba y, en cualquier caso, durante:
REGISTRO: hasta que decida darse de baja; eliminaremos su cuenta después de 7 años desde el último acceso. Antes de ello, le enviaremos un correo electrónico para saber si desea mantener la cuenta activa.
COMPRA: conservaremos sus datos, no más de 10 años desde la compra.
CONTÁCTANOS: los datos se utilizarán para responder a sus solicitudes y posteriormente se eliminarán. La verificación sobre la obsolescencia del dato se realiza cada 12 meses
NEWSLETTER: eliminaremos los datos después de 5 años desde el último correo electrónico enviado.
DEJA UN COMENTARIO/ESCRIBE UNA RESEÑA: Las reseñas permanecerán online hasta que queden obsoletas o nos pidas que las eliminemos.
CARRO ABANDONADO: enviaremos 4 correos electrónicos en el transcurso de las 72 horas siguientes y después eliminaremos el dato siempre que no haya prestado su consentimiento para otras finalidades como el envío de newsletter.
NOTIFICACIONES PUSH: tienes el pleno control sobre estas notificaciones, podrás revocar el consentimiento desde tu navegador.
CHAT: los datos se utilizarán para responder a sus solicitudes y posteriormente se eliminarán. La verificación sobre la obsolescencia del dato se realiza cada 12 meses
PROMOCIÓN SOBRE LAS COMPRAS: hasta la terminación del contrato
Dirección IP y registros de navegación: los datos se eliminarán después de 24 meses.
SOLICITUD DE DESISTIMIENTO: Los datos relativos a la solicitud de desistimiento y a la gestión del reembolso se conservarán durante 10 (diez) años desde la fecha de la solicitud, en línea con los plazos de conservación de la información contable y fiscal relativa al pedido al que se refiere la solicitud, y a efectos probatorios en caso de controversia.
Plazos de conservación de los datos más largos pueden justificarse por la posible iniciación de un litigio; en estos casos el responsable del tratamiento tratará los datos hasta que sea necesario para la defensa en juicio.
Comunicación de los datos
El Responsable podrá comunicar los datos para las finalidades a que se refiere el art. 2 a todos los sujetos a los que la comunicación sea obligatoria por ley para el cumplimiento de las finalidades previstas por la ley. Los datos podrán ser comunicados a los transportistas, quienes actuarán en calidad de encargados del tratamiento, y a las pasarelas de pago, que los tratarán en calidad de responsables autónomos.
Para la gestión de las solicitudes de desistimiento, el Responsable recurre a un proveedor tercero (R11N Ventures GmbH, con sede en Alemania, proveedor de la plataforma "EasyWithdraw"), debidamente designado encargado del tratamiento conforme al art. 28 del Reglamento UE 2016/679. Los datos relativos a las solicitudes de desistimiento se alojan en servidores ubicados en la Unión Europea (Fráncfort, Alemania).
La lista de los encargados del tratamiento está disponible en las oficinas.
Lugar de conservación y transferencia de datos
La gestión y conservación de los datos personales tendrá lugar en servidores ubicados en países fuera de la UE. El responsable del tratamiento garantiza desde ahora que la transferencia de los datos se realizará de conformidad con el GDPR mediante la firma de cláusulas contractuales tipo.
Derechos del interesado
El usuario, en su calidad de interesado, tiene los derechos previstos en el art. 15 del Reglamento y, en particular:
1. El interesado tiene derecho a obtener la confirmación de la existencia o no de datos personales que le conciernan, aunque todavía no estén registrados, y su comunicación en forma inteligible.
2. El interesado tiene derecho a obtener la indicación:
- a) del origen de los datos personales;
- b) de las finalidades y modalidades del tratamiento;
- c) de la lógica aplicada en caso de tratamiento efectuado con ayuda de instrumentos electrónicos;
- d) de los datos identificativos del responsable, de los encargados y del representante;
- e) de las personas o categorías de personas a las que los datos personales pueden ser comunicados o que pueden llegar a conocerlos en calidad de representante designado en el territorio del Estado, de encargados o de personas autorizadas.
- El interesado tiene derecho a obtener:
- a) la actualización, rectificación o, cuando tenga interés, la integración de los datos;
b) la cancelación, la transformación en forma anónima o el bloqueo de los datos tratados en violación de la ley, incluidos aquellos cuya conservación no sea necesaria en relación con los fines para los que los datos fueron recogidos o posteriormente tratados; - c) la certificación de que las operaciones a que se refieren las letras a) y b) han sido puestas en conocimiento, también en lo relativo a su contenido, de aquellos a quienes los datos han sido comunicados o difundidos, excepto en el caso en que tal cumplimiento resulte imposible o suponga un empleo de medios manifiestamente desproporcionado respecto del derecho protegido.
- El interesado tiene derecho a oponerse, total o parcialmente:
- a) por motivos legítimos al tratamiento de los datos personales que le conciernen, aunque sean pertinentes a la finalidad de la recogida;
- b) al tratamiento de datos personales que le conciernen para la consecución de fines no contemplados por el art. 2.
También conforme a los artículos 15 y siguientes del GDPR, el usuario tiene derecho a solicitar en cualquier momento el acceso a sus datos personales, la rectificación o la supresión de los mismos, la limitación del tratamiento en los casos previstos por el art. 18 del GDPR, obtener en un formato estructurado, de uso común y legible por dispositivo automático los datos que le conciernen, en los casos previstos por el art. 20 del GDPR. En cualquier momento, el usuario puede revocar ex art. 7 del GDPR el consentimiento prestado; presentar una reclamación ante la autoridad de control competente ex artículo 77 del GDPR cuando considere que el tratamiento de sus datos es contrario a la normativa vigente.
El usuario puede formular una solicitud de oposición al tratamiento de sus datos personales ex artículo 21 del GDPR en la que indique las razones que justifiquen la oposición: el Responsable se reserva el derecho de evaluar la solicitud, que no sería aceptada en caso de existencia de motivos legítimos imperativos para proceder al tratamiento que prevalezcan sobre los intereses, derechos y libertades del usuario.
El interesado en cualquier momento puede ejercer los derechos a que se refiere el artículo anterior enviando una carta certificada o un correo electrónico a las direcciones indicadas arriba.
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